Uvaggio
Malvasia del Lazio, Trabbiano Verde e Bellone
Colore
Giallo paglierino
Abbinamento
Vino adatto in abbinamento con primi piatti a abse di frutti di mare, carni bianche e piatti tipici della cucina romana
Gradazione
12% Vol
Altitudine
200 metri sul livello del mare
Terreno
Origine vulcanica, ricco di potassio e fosforo, povero di azoto e calcio
Aroma
Floreale e fruttato, con note di pepe verde e mandorla
Temperatura
10-12 °C